Ingredientes
1 mandarina: pesaron en bruto 91 g. Tras pelarlas y quitar los hilos pesaron 69 g. |
Ingredientes
1. Pelar la mandarina y colocar los gajos en un vaso de trituración. |
2. Lavar los fresones, secarlos y quitar el rabillo. |
3. Cortar los fresones e introducirlos en el vaso de trituración. |
4. Agregar la naranja. |
5. Triturar hasta obtener una crema fina. Es recomendable pasar por un colador fino la mamilla, para retirar los restos de membrana que recubren los gajos de mandarina. |
6. Se obtienen 239 g. de mamilla triturada y 207 g. de mamilla bien colada. |
Pueden machacarse con un tenedor los ingredientes para no aportar una textura “mamilla” y así comenzar a dar textura más rugosa para que sea masticable. |
En el caso de la alimentación baby led weaning, no habría que triturar los alimentos, no habría que picar los alimentos, hay que ponerlos bien maduros o cocinados, en trozos grandes y que el bebé comience a tomarlos por sí mismo. |
- Alérgenos
- Calibración
No contiene.
VARIABLE | CALORÍAS | % |
Proteínas | 7.6 | 6.69 |
Grasas | 5.94 | 5.23 |
Hidratos de carbono | 100.08 | 88.08 |
Valor energético | 113.62 |
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