Ingredientes
- 5 g. de mantequilla. |
Preparación
1. Pelar y descorazonar la manzana y la pera. |
2. Exprimir el limón y la naranja y pelar el plátano (cortarlo en rodajas). |
3. Calentar la mantequilla y dejar que se dore levemente (no hay que tostarla en exceso). |
4. Echar entonces el plátano, la manzana y la pera en trozos y revolver. Verter los zumos y dejar cocer 5´ a fuego suave. |
5. Pasar a un cuenco y dejar atemperar. Añadir entonces el yogur y la leche. |
Servirlo en trozos |
Ayudar a consumirla con una cuchara suave, dándole su tiempo de descanso y dejando que vaya a su ritmo, hasta que desee. |
Es importante sobre todo evitar cualquier tipo de atragantamiento. |
- Alérgenos
- Calibración
- Contiene lácteos.
VARIABLE | CALORÍAS | % |
Proteínas | 14,72 | 8,31 |
Grasas | 64,89 | 36,63 |
Hidratos de carbono | 97,52 | 55,06 |
Valor energético | 177,13 |
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