Elaboración
- Pelar y cortar la zanahoria en medias rodajas.
- Echar en un bol el agua, el aceite y agregar las zanahorias.
- Revolver bien y tapar con tapa especial o con papel film.
- Cocinar durante 15´ aproximadamente (depende de cada microondas).
- Retirar, destapar y dejar atemperar.
- Machacar el ajo pelado en un mortero y añadirlo a las zanahorias junto a las especies. Remover bien.
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PRESENTACIÓN E INFORMACIÓN.
Servir las zanahorias y tomarlas templadas.
