Contiene mostaza: no añadir la salsa de mostaza. Además, la salsa puede tener más alérgenos, como los sulfitos.
Contiene gluten: utilizar pan sin gluten.
Contiene sulfitos: utilizar limón en vez de vinagre en la ensalada.

• Colocar una tira de churrasco en un plato de presentación (pesa 80 g. por persona) y acompañar con el boniato (pesa 77-78 g. por persona), con el pan (pesa 40 g. por persona), las peras (pesa 105-106 g. por persona) y la ensalada de rúcula, rabanito y cherry (½ ración por persona).
  
  Aprovechar para tomar en este momento de la tarde una buena cantidad de agua, para cumplir con las necesidades diarias (mínimo 2 l. al día).

• 2 tiras de churrasco.
• 1 paquete de sal: utilizar el sobrante para otras elaboraciones.
• 1 bote pequeño de salsa de mostaza: utilizar el sobrante para otras elaboraciones.
• 1 boniato.
• 1 pan integral / blanco: debe pesar
• 80 g. o si es mayor, utilizar para la cena o desayuno del día siguiente.
• 2 peras.
• 1 bolsa de rúcula o una barca.
• 4 tomates cherry: en caso de comprarlos en paquetes con más unidades, utilizarlos en otras elaboraciones.
• 2 rabanitos: en caso de comprarlos en paquetes con más unidades, utilizarlos en otras elaboraciones.
• 1 botella de aceite de oliva virgen extra: utilizar el resto para otras elaboraciones.
• 1 botella de vinagre: utilizar el resto para otras elaboraciones.