Copa De Avena, Yogur, Mango Y Fresas
Preparación
Ingredientes
25 g. de avena. | |||
1 yogur entero natural de 125 g. de peso. | |||
Incluir en el desayuno un vaso de leche semidesnatada con café soluble sin azúcar, un vaso de leche semidesnatada con agua más café en grano o un vaso de leche semidesnatada con cacao en polvo bajo en calorías, éstas serían las combinaciones. |
Elaboración
1- Dejar en remojo la avena con el agua toda la noche en un bol tapado. | ||||
1- Al día siguiente, pelar y cortar en dados medianos el mango. | ||||
1- Leche semidesnatada (200 ml). 2- Leche semidesnatada (200 ml.) + café soluble (2 g.). 3- Leche semidesnatada (200 ml.) + agua (50 g.) + café en grano (2 g.). 4- Leche semidesnatada (200 ml.) + cacao en polvo bajo en calorías (5 g.). -El café debe ser, preferiblemente, descafeinado. -En la opción 2, realizar el café con el agua y el café en grano. Puede posteriormente mezclarse o tomarse el café solo por un lado y la leche por otro. |
- Alérgenos
- Presentación e información
- Lista de la Compra
- Información Nutricional
- Consejos del Chef
Contiene lácteos: utilizar yogur sin lactosa o de soja.
Contiene frutos secos: no utilizar la almendra.
Cuidado con los posibles alérgenos de la mermelada: puede contener sulfitos.
Contiene lácteos: utilizar leche sin lactosa si eres intolerante a la lactosa o de soja si eres intolerante a la proteína de la leche en la leche de acompañamiento.
Cuidado con los posibles alérgenos del cacao.
- Servir (pesa 308 g. el conjunto)
Acompañar con una de las siguientes fórmulas:
- Opción 1: leche semidesnatada.
- Opción 2: leche semidesnatada más café soluble.
- Opción 3: leche semidesnatada más café (solo o en combinación con la leche).
- Opción 4: leche semidesnatada más cacao en polvo bajo en calorías.
- 1 envase de avena: lo hay de 500 g. y 1 k. Utilizar el sobrante para otras recetas.
- 1 yogur: vienen en pack de 4. Utilizar el sobrante en otras recetas o utilizar un yogur elaborado de forma casera.
- 100 g. de fresón / fresa.
- 1 mango maduro muy pequeño: utilizar el resto en otra elaboración.
- 1 bolsa pequeña o 5 g. si puede conseguirse al peso de almendra: ideal sería de macadamia. Se puede comprar más y utilizar en otras elaboraciones.
- 1 bote de mermelada de albaricoque o melocotón sin azúcar: utilizar el resto en otras elaboraciones. Puede elaborarse mermelada de frutas de forma casera, sin azúcar.
* Incluir la compra de la leche semidesnatada, del cacao bajo en calorías o del café en grano o soluble.
Calorías (kcal) | Proteínas (g) |
388 | 18.7 |
Carbohidratos (g) | Grasas (g) |
47.8 | 12.3 |
De igual manera, pueden utilizarse mermeladas caseras, siempre sin azúcar.
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