Preparación
Ingredientes
25 g. de copos de avena. | |||
1 manzana Golden grande: pesa 150 g., tras pelarla pesa 112 g. y tras cocinarla durante 6´ en el microondas pesa 100 g. | |||
1 yogur natural entero: pesa 125 g. | |||
Incluir en el desayuno un vaso de leche semidesnatada con café soluble sin azúcar, un vaso de leche semidesnatada con agua más café en grano o un vaso de leche semidesnatada con cacao en polvo bajo en calorías, éstas serían las combinaciones. |
Elaboración
1- Lavar y secar las uvas. | ||||
1- Pelar la manzana, descorazonarla y cortarla en gajos (6 unidades). | ||||
1- Desfilmar y utilizar. | ||||
1- Leche semidesnatada (200 ml). 2- Leche semidesnatada (200 ml.) + café soluble (2 g.). 3- Leche semidesnatada (200 ml.) + agua (50 g.) + café en grano (2 g.). 4- Leche semidesnatada (200 ml.) + cacao en polvo bajo en calorías (5 g.). -El café debe ser, preferiblemente, descafeinado. -En la opción 2, realizar el café con el agua y el café en grano. Puede posteriormente mezclarse o tomarse el café solo por un lado y la leche por otro. |
- Alérgenos
- Presentación e información
- Lista de la Compra
- Información Nutricional
- Consejos del Chef
Mirar los posibles alérgenos de la canela molida.
Contiene lácteos: utilizar yogur sin lactosa o de soja.
Contiene lácteos: utilizar leche sin lactosa si eres intolerante a la lactosa o de soja si eres intolerante a la proteína de la leche.
Cuidado con los posibles alérgenos del cacao.
- Servir el crumble (pesa 31 g. tras asar) con la manzana asada en un bol. Echar el yogur encima, revolver y servir.
Acompañar con una de las siguientes fórmulas:
- Opción 1: leche semidesnatada.
- Opción 2: leche semidesnatada más café soluble.
- Opción 3: leche semidesnatada más café (solo o en combinación con la leche).
- Opción 4: leche semidesnatada más cacao en polvo bajo en calorías.
- 1 manzana Golden.
- 1 yogur natural entero: vienen en pack de 4, sólo utilizar 1 o utilizar yogur elaborado de forma casera.
- 1 paquete de copos de avena: los hay de 1 k. y de ½ k.
- 1 bote pequeño de canela molida: reutilizar alguno que ya tengamos.
- 1 botella de aceite de oliva: reutilizar alguna botella que tengamos ya o comprar y utilizar en otras elaboraciones.
10 g. de uvas blancas. - 1 bote de miel: reutilizar alguno ya comprado previamente.
* Incluir la compra de la leche semidesnatada, del cacao bajo en calorías o del café en grano o soluble.
Calorías (kcal) | Proteínas (g) |
383 | 17.5 |
Carbohidratos (g) | Grasas (g) |
53.7 | 9.7 |
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