Fruta Papaya

Ingredientes

100 g de papaya ó pieza de fruta de temporada: las ideales son manzana, pera, plátano, melocotón (o nectarina o paraguaya), fruta roja (fresón, frambuesa, cereza), sandía sin pepitas o melón sin pepitas también. .

Preparación

1. Elige siempre piezas de temporada, en estado óptimo de maduración. 

2. Pélalas, despepita en caso necesario y córtala en trozos grandes, para favorecer la mordida y el masticado posterior. 

3. Utilízalas siempre nada más pelarlas o limpiarlas, pues se oxidan. 

4. Pueden acompañarse con un poco de yogur, pero es ideal que solamente tomen la fruta. 

5. Es muy recomendable que siempre nos vean a nosotros comiendo fruta en ese momento, para estimular y acompañar. 

6. Nunca exprimirlas, pierden fibra y aumentan su contenido en azúcar. 

  • No contiene, pero hay que tener cuidado con las piezas de fruta utilizadas.

VARIABLE

CALORÍAS

%

Proteínas

2,44

5,68

Grasas

1,26

            2,93

Hidratos de carbono

39,24

91,38

Valor energético

  

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