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Kéfir Con Higos, Chía Y Pistachos
Preparación
- Cuidado con los posibles alérgenos de la canela molida.
- Contiene lácteos: utilizar yogur sin lactosa o yogur de soja en vez del kéfir.
- Contiene frutos secos: no añadir los pistachos pelados.
Servir el Kéfir y consumir.
Puedes comprar el Kéfir ya hecho, pero también puedes utilizar yogur hecho por ti (pincha para mirar receta).
1 envase de Kéfir (250 g. de peso).
1 bolsa de semillas de chía (puedes encontrarlo en envase de 1 k., ½ k. ó 250 g.).
200 g. de higos.
1 bote pequeño de canela molida: reutilizar de otras elaboraciones.
1 paquete pequeño de pistachos pelados.
| Calorías (kcal) | Proteínas (g) |
| 370 | 13,6 |
| Carbohidratos (g) | Grasas (g) |
| 17,8 | 35 |
Kéfir: Puede utilizarse un yogur natural semidesnatado si se desea en vez del kéfir. El yogur puede realizarse casero o comprarlo ya hecho.
Higos: Puede utilizarse otra pieza de fruta (la temporalidad de los higos es muy corta). Lo único, utilizar 122 g.
Pistacho: Puede utilizarse cualquier otro frutos seco, como avellanas peladas, piñones, almendras o nueces por ejemplo.
* Los datos en azul son los gramos de ingesta recomendados.
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