Preparación
Ingredientes
1 lombarda (pesa 1,365 k. y limpia pesa 1,163 k.). |
Elaboración
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- Presentación e información
- Calibración
- Alérgenos
Colocar en forma de reloj en la parte más exterior del plato (no el borde) y en forma de números de reloj, una pasa. En el centro, poner unas cucharadas de lombarda rehogada y servir rápidamente.
VARIABLE | CALORÍAS | Gr |
Proteínas | 13,24 | 3,31 |
Grasas | 139,32 | 15,48 |
Hidratos de carbono | 113,24 | 28,31 |
Valor energético | 265,8 |
Frutos Secos, Puede Contener Gluten.