Elaboración
- Tostar la rebanada de pan por ambas caras.
- Rallar el tomate y extenderlo por encima de la rebanada de pan tostado.
- Puede también abrirse el tomate y restregarlo por ambas caras.
- Añadir el aceite y consumir.
- Puede añadirse el aceite también sobre la tostada de pan y agregar a continuación el tomate rallado (en el caso que vaya el tomate estrujado, mejor echar el aceite encima).
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Servir el jamón encima de la tosta de pan. Con 250 ml de leche
