Preparación
Ingredientes
220 g. de picaña en un trozo. | |||
3 patatas: pesan 600 g. y limpias 600 g. | |||
100 g. de pan blanco. | |||
Ensalada clásica de hojas verdes– Ensalada número 2. |
Elaboración
1- Calentar una sartén a fuego medio-fuerte. | ||||
1- Lavar la patata, frotando bien. | ||||
1- Dividir el pan en dos. | ||||
1- Ensalada complementaria 2. Mirar Receta. |
- Alérgenos
- Presentación e información
- Lista de la Compra
- Información Nutricional
- Consejos del Chef
Contiene gluten: utilizar pan sin gluten.
Contiene sulfitos: utilizar zumo de limón en vez de vinagre.
Cuidado con los posibles alérgenos de las especies.
Repartir la carne (pesa 83 g. por persona) y patatas (pesa 185-186 g. por persona) en platos trincheros y con el kiwi (pesa 86 g.) y la mitad de la ensalada. Acompañar con 50 g. de pan.
Aprovechar para tomar en este momento de la tarde una buena cantidad de agua, para cumplir con las necesidades diarias (mínimo 2 l. al día).
220 g. de carne de picaña.
3 patatas grandes.
1 bote de pimentón dulce: utilizar el sobrante para otras elaboraciones.
1 bote de ajo en polvo: utilizar el sobrante para otras elaboraciones.
1 bote de orégano: utilizar el sobrante para otras elaboraciones.
1 bote de cebolla en polvo: utilizar el sobrante para otras elaboraciones.
1 bote de tomillo: utilizar el sobrante para otras elaboraciones.
1 paquete de sal: utilizar el sobrante para otras elaboraciones.
1 bote de aceite de oliva virgen extra: utilizar el sobrante para otras elaboraciones.
1 pan blanco: debe pesar como mínimo 100 g. (utilizar si pesa más el sobrante en otras elaboraciones).
2 kiwis.
1 cebolleta pequeña / cebolla / chalota o cebollita francesa: si se compra un manojo entero de cebolletas, utilizar el resto para otras elaboraciones.
2 tomates que pesen aproximadamente 150 g.
1 pimiento verde pequeño.
1 botella de aceite de oliva virgen extra: utilizar el resto para otras elaboraciones (tener en cuenta que se necesita aceite de oliva para elaborar las patatas deluxe).
1 botella de vinagre: utilizar el resto para otras elaboraciones.
Calorías (kcal) | Proteínas (g) |
633 | 33,5 |
Carbohidratos (g) | Grasas (g) |
73,3 | 20,4 |
Alimentación saludable para tus hijos
¿Quieres conocer más sobre la alimentación en las diferentes etapas de la vida de embarazo?