Porridge con Pipas, Frutos Rojos y Plátano
Preparación
Ingredientes
250 g. de leche semidesnatada. | |||
1 g. de canela en polvo (1 punta colmada de cucharilla). | |||
Incluir en el desayuno un vaso de leche semidesnatada con café soluble sin azúcar, un vaso de leche semidesnatada con agua más café en grano o un vaso de leche semidesnatada con cacao en polvo bajo en calorías, éstas serían las combinaciones. |
Elaboración
1- Echar en un bol grande apto para microondas la leche (que sea grande para que la leche no se desborde). | ||||
1- Por último, decorar con canela en polvo y atemperar. | ||||
1- Leche semidesnatada (200 ml). 2- Leche semidesnatada (200 ml.) + café soluble (2 g.). 3- Leche semidesnatada (200 ml.) + agua (50 g.) + café en grano (2 g.). 4- Leche semidesnatada (200 ml.) + cacao en polvo bajo en calorías (5 g.). -El café debe ser, preferiblemente, descafeinado. -En la opción 2, realizar el café con el agua y el café en grano. Puede posteriormente mezclarse o tomarse el café solo por un lado y la leche por otro. |
- Alérgenos
- Presentación e información
- Lista de la Compra
- Información Nutricional
- Consejos del Chef
Cuidado con los posibles alérgenos de la canela en polvo.
Contiene lácteos: utilizar leche sin lactosa si eres intolerante a la lactosa o de soja si eres intolerante a la proteína de la leche, tanto para el porridge como para la leche del desayuno.
Si se utiliza cacao, cuidado con los posibles alérgenos del cacao.
Contiene sésamo: utilizar otro tipo de semillas.
- Decorar la avena (pesa 278 g.) con el plátano, con las semillas de sésamo y con la frambuesa.
Acompañar con una de las siguientes fórmulas:
- Opción 1: leche semidesnatada.
- Opción 2: leche semidesnatada más café soluble.
- Opción 3: leche semidesnatada más café (solo o en combinación con la leche).
- Opción 4: leche semidesnatada más cacao en polvo bajo en calorías.
- 1 brick de leche semidesnatada: utilizar el sobrante para otras elaboraciones.
- 1 limón: utilizar la ralladura. Usar la pulpa para otras elaboraciones.
- 1 paquete de avena: el formato es de 500-1 k., utilizar el sobrante para otras elaboraciones.
- 1 bote de canela en polvo: utilizar el sobrante para otras elaboraciones.
- 1 bote de semillas de sésamo: utilizar el sobrante para otras elaboraciones.
- 1 plátano mediano / pequeño.
- 20 g. de frambuesas.
* Incluir la compra de la leche semidesnatada, del cacao bajo en calorías o del café en grano o soluble.
Calorías (kcal) | Proteínas (g) |
387 | 20 |
Carbohidratos (g) | Grasas (g) |
50.8 | 10.2 |
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