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Sándwich De Pollo Al Curry / Cúrcuma
Preparación
- Contiene lácteos: utilizar leche vegetal si se tiene que humedecer el pan y usar queso sin lactosa o tofu en vez del requesón.
- Contiene frutos secos: no utilizar frutos secos.
- Observar los alérgenos del pan de molde: utilizar pan de molde sin gluten o pan normal si tiene huevo o lácteos como ingredientes.
- Contiene sulfitos: no utilizar el fiambre.
- Cuidado con los posibles alérgenos de las especias.
Servir.
Puede humedecerse con un poco de leche las rebanadas de pan para que estén más jugosas (siempre que sea de molde).
Puede utilizarse tofu en vez de queso, únicamente respetar el peso del queso.
1 pan de molde integral o pan de barra en su defecto: utilizar para otra elaboración el sobrante.
1 envase de quesito light: hay tentempiés que llevan este queso, por lo que se puede utilizar el sobrante. Comprar siempre mínima cantidad, pues perece rápidamente.
1 envase pequeño o 5 g. de avellanas.
22 g. de pechuga de pavo / pollo loncheada.
1 bote de pimienta negra: utilizar el sobtante para otras elaboraciones.
1 bolsa de canónigos o de berros: una bolsa tiene entre 100-125 g. Utilizar el sobrante para otras elaboraciones.
1 bote de cúrcuma o de curry: utilizar el sobrante para otras elaboraciones.
3 tomatitos cherry.
| Calorías (kcal) | Proteínas (g) |
| 232 | 12 |
| Carbohidratos (g) | Grasas (g) |
| 28,3 | 6,8 |
Fiambre de Pollo: Puede utilizarse otro fiambre, jamón cocido, fiambre de pollo o pavo.
Pan: Puede utilizarse pan de molde o pan de barra. Únicamente, respetar el peso de 30 g.
Avellanas: Puede utilizarse cualquier fruto seco pelado: pistacho, almendras, nuez de Macadamia, nueces…
Puede utilizarse otro fruto seco, hay que utilizar 5 g.
* Los datos en azul son los gramos de ingesta recomendados.
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