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Tosta De Tomate, Pepinillos, Queso Y Nuez
Preparación
Contiene lácteos: utilizar queso sin lactosa o tofu en vez de la mozzarella.
Contiene gluten: utilizar pan sin gluten.
Contiene sulfitos: utilizar pepino fresco en vez de pepinillos.
Contiene frutos secos: no utilizar la nuez.
Servir la tosta acompañada de la naranja laminada.
- 60 g. de pan: utilizar el sobrante para otras elaboraciones (puede congelarse en rebanadas el sobrante e ir sacando según necesidad).
- 1 bote muy pequeño de pepinillos en conserva: utilizar el resto para otras elaboraciones.
- 1 tomate muy pequeño.
- 1 envase de perlas de mozzarella (o una bola entera pequeña): utilizar el sobrante rápidamente en otras elaboraciones, pues caduca muy rápido.
- 1 bolsa pequeña de nueces sin cáscara o si se compra al peso, 10 g.
- 1 naranja.
| Calorías (kcal) | Proteínas (g) |
| 363 | 15.9 |
| Carbohidratos (g) | Grasas (g) |
| 40.7 | 14 |
Puede utilizarse pan blanco de alta calidad (nunca de harinas blancas refinadas) o integral.
Puede utilizarse pepino cortado en rodajas. Únicamente hay que mantener el mismo peso, 15 g.
Naranja -Puede utilizarse otra fruta, únicamente hay que sustituirla por otra que tenga el mismo peso limpio o comestible = 92 g.
* Los datos en azul son los gramos de ingesta recomendados.
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